Agiscono sul glucosio nel sangue, modificano le riserve di grasso e riparano i danni del fegato
Era stato tessuto un elogio dell’aglio. Ora in auge ci sono le cipolle quotate per la riduzione dell’ipertensione, diabete e aiutano a controllare il peso corporeo. La ricerca è australiana, dell’University of Southern Queensland.
La Rutina, derivata dalle cipolle, migliora il livello di pressione sanguigna coadiuvando un regime adeguato, agisce sui livelli di glucosio nel sangue, modifica le riserve di grasso corporeo e ripara i danni al fegato.
Più che un effetto benefico appare un toccasana. Lo studio troverà presto i fasti della pubblicazione nel periodico scientifico Journal of Nutrition.
Fonte: La Stampa
20 aprile, 2011 | 
Ultimi commenti