Kiwi sempre più frutto della salute

Combatte lo stress ossidativo e previene l’invecchiamento

Forse non ce n’era bisogno. Un altro studio che consacra la qualità del kiwi, tra i frutti più ricchi di polifenoli. Riesce a proteggere l’organismo dallo stress ossidativo. Fa meglio di arance e pompelmi.

Nota a tutti anche la sua capacità di immunostimolante. In sostanza, un vero e proprio toccasana.

Stavolta sono i ricercatori giapponesi a confermare la varietà di polifenoli. Si dirà, con tante ricerche che confermano queste qualità non si capisce bene la pubblicazione di un altro studio che confermi quanto ripetutamente attestato in altri contesti di sperimentazione.

Uno dei fronti che il kiwi apre sempre di più riguarda lo stress ossidativo. Evitare lo stress ossidativo significa evitare la morte cellulare e favorire le neoplasie, aterosclerosi, insufficienza cardiaca, morbo di Alzheimer e di Parkinson.

Fonte: Allegato PDF Anti-oxidant Effects of Kiwi Fruit in Vitro and in Vivo