Come i record, nello sport i must dell’allenamento sono fatti per essere soppiantate da nuovi obblighi. Primo fra questi la giusta bevanda per reintegrare dopo l’allenamento
Latte e cioccolato, Non è una scoperta. Non si può dire che nessuno ci aveva pensato. Secondo gli studiosi dell’Università del Texas il connubio di questa sostanze consiste nella mistura migliore per recuperare e ripartire senza contraccolpi di fatica tali da compromettere il resto della giornata in un allenamento troppo affaticante.
C’è il giusto mix di proteine e carboidrati. So ottiene un fisico asciutto e forte.
Nella ricerca si legge che gli atleti abituati a integrare le sostanze bevendo a casa avevano un fisico più tonico e pronto a rispondere a nuove sollecitazioni. Molto meglio di quelli che avevano bevuto la classica bevanda sportiva.
L’osservazione sperimentale si è basata dall’inizio con un intenso esercizio fisico. Agli atleti è stato fatto bere latte e cioccolato magro. Diversamente un altro gruppo beveva carboidrati con le stesse calorie simile a una bevanda sportiva.
Un altro gruppo ancora una bevanda priva di calorie. Latte e cioccolato induceva gli atleti a esprimere maggiore energia e migliori capacità aerobiche.
Fonte: Journal of Strength and Conditioning Research
8 giugno, 2011 | 
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